Idag lider vi av E-hysteri. Vi scannar innehållsförteckningen efter E-nummer och känner oss nyttiga när våran kundvagn inte har ett enda E. Så istället börjar företagen skriva ut namnen på tillsatserna; natriumbensonat istället för E211, natriumalginat istället för E401, glutamat istället för E620-E625. Och där står vi i kön på ICA och känner oss nyttiga när vi istället är (lätt)lurade. Skriv ut din egen E-nyckel.
<- E-hysteri.
Publicerade 6 juli, 2008 Jenny tycker 1 kommentarTags: e-nyckel, glutamat, tillsatser
Har just skrivit ut en nyckel. Tog den finska för den är så tydlig. Här framgår om det är emulgeringsmedel, konserveringsmedel o kan vara allergiframkallande. Idag försökte jag köpa smörgåspålägg och det blev bara ost. Allt annat vimlade av E. Gjorde egen leverpastej för ett tag sedan. Den blev både billig och god. Jag kommer att fortsätta med tillverkningen.